DETAIL
お届けしてすぐの未使用の状態では、商品はチャコールグレーの色合いです。窒化処理（鉄を錆びにくくする）を施しているためです。
また、表面に色ムラや白っぽい斑点・すじ模様があることがあります。熱処理加工により生じるもので、汚れや異常ではありません。ご安心ください。火を通すうちに消えていくもので、フライパンの性能や安全性には全く問題ありません。予めご了承くださいませ。
鉄の利点を生かし、サビやすい欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理［窒化鉄］採用
■極シリーズ特長
１，PANの表面が『から焼き』された状態であり、“油なじみ”が良い
→焦げ付きにくく、調理が快適。
２，熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱（豊富な熱量）を食材に素早く通します。
→炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
３，調理する度に自然に鉄分が摂取できます。
→体内に必須の「鉄分」が摂取できて、ヘルシークッキング。
４，極めて腐食しにくく、面倒な調理後の手入れも解消します。
→お手入れ簡単。
５，キズにも強く、たいへんに丈夫です。
→鉄ならではの優れた耐久性。
サイズ：全長37cm、直径20cm、高さ12.6cm、深さ6.5cm、板厚3mm、満水容量/約1.5L
重量：920g
材質：鍋/鉄(特殊熱処理)、ハンドル/天然木
生産国：日本
その他：ステンレスのラック付
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