DETAIL
従来の13クロムから、より粘り強く、よりさびにくい16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼へ。プロの要求に応えたミソノ 440 プラスチックハンドルシリーズの三徳包丁です。どこまでも切れる、いつまでも錆びにくい、しかも、研ぎやすい。（さらに、「サブゼロ処理」で切れ味を一段と高めてあります。）ハンドルは、やや細身。プラスチック製で耐水性に優れ、食洗機にも対応しています。ツバは刀身と一体になっていて、丈夫で衛生的。歪みや水の侵入を防ぎます。毎日のお料理に欠かせない包丁だからこそ、重すぎず、軽すぎず。全体の重量バランスがよく、コントロールしやすいので疲れを感じにくいです。シンプルで素朴ながら気品のある、手に取りたくなるフォルムに仕上がっています。化粧箱入りで、贈り物にもおすすめ。
サイズ：全長/31.0cm、刃渡り/18.0cm
重量：170g
材質：刃体/16クロムハイステンレスモリブデン鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂
原産国：日本
≪食器洗浄機対応≫
通常使用に対応していますが、洗剤の種類や使用量、使用方法により刀身にさびがでたり、ハンドルを傷める恐れがあります。
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